Le premier millésime de notre safranière est 2022. Nous avons eu la joie de produire un safran coloré et savoureux, avec des filaments de belle taille. Les années 2023 et 2024 ont confirmé la qualité de notre production.

​

Récolté et émondé à la main, puis séché et remisé le temps de sa transformation, le millésime 2024 est en vente depuis le mois de décembre 2023 sous forme de pistils conditionnés en petits pots de 0,10 à 0,50 grammes ou en sachet de 1 gramme. Nous pouvons vous proposer d'autres conditionnements.

​

Nouveautés : sirop de safran, pour des sirops ou des kirs originaux, et vinaigre de cidre bio de Carnac pour accompagner vos salades et autres plats.